제주도에 가면 꼭 가는 카페가 있습니다. 커피 맛은 말할 것도 없고 바람이 불어도 분위기 있고, 항상 갈 때마다 힐링되는 기분이에요. 이번 여행에 한 번 밖에 못 간게 아쉬운, 제주 블루보틀, BLUE BOTTLE COFFEE JEJU 제주시에서 약간 동쪽에 있고 해안가쪽은 아니지만 멋진 위치에 있습니다. 제주특별자치도 제주시 구좌읍 번영로 2133-30 영업시간 09:00 ~ 19:00, 일주일 휴일없이 운영합니다. 블루보틀은 스타벅스와는 다른 가치를 추구하는 미국 커피 체인입니다. 2002년 캘리포니아에서 설립되었고, 유명해지기 까지는 나름 오랜 시간이 걸렸습니다. 제가 알게된 건 2015년 뉴욕 하이라인에서 팝업 형태로 이루어진 커피숍에서 처음 맛봤습니다. 당시 가이드 해주던 친척이 맛있어서 엄청 ..
